お酒のご案内

純米酒・にごり酒

   
 

熟成純米原酒50 神の穂  《完売しました》    

ご愛飲、ありがとうございました。

三重県の酒米「神の穂」を50%まで精米した純米原酒です。
冷や、燗、ロック、お好みの温度で
氷温熟成酒の味わいをお楽しみください。

使用米: 三重県産 神の穂   精米歩合:50%
日本酒度+6  酸度1.4  アルコール度数 18度

1,800ml:¥2,600 (1.8Lのみの販売です)

   
 

純米 神の穂  《完売しました》    

ご愛飲、ありがとうございました。
三重県の酒米「神の穂」で造った純米酒。
柔和さとふくらみのある、やさしい味わいです。

使用米: 三重県産 神の穂   精米歩合:60%
日本酒度+8  酸度1.4  アルコール度数 15度
1,800ml:¥2,400 720ml:¥1,180

 

 

辛口純米 滝水流(はやせ)    《完売しました》      

2016年 伊勢志摩サミット晩餐会 食中酒。
すっきりとしたキレの良い味わいが自慢です。
食中酒におすすめの1本。
使用米:麹米 三重山田錦   掛米  富山五百万石
精米歩合:60%

1,800ml:¥2,330 720ml:¥1,160 300ml:¥440

 

 

純米 にごり酒(火入れ)    《完売しました》   

2017年12月下旬 新酒発売予定
モロミがたっぷり入っています。
混ぜてもよし、そっと上澄みを飲むのもよし。
燗をつけても美味しいにごり酒です。

精米歩合:60%

1,800ml:¥2,200 720ml:¥1,050

   
 

山廃仕込み 純米酒    《完売しました》   

山廃仕込み特有の滑らかな酸とコク、
神の穂の柔らかな旨味が、上品にバランスした
瀧自慢流の山廃仕込み純米酒。
冷やでも燗でも美味しい味わいです。

使用米:麹米 三重山田錦   掛米 三重神の穂
日本酒度+2  酸度1.8  使用酵母 7号系
精米歩合:60%  アルコール度数 15度

1,800ml:¥2,500

※価格には消費税は含まれておりません
※銘柄により完売することがございます